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食品安全檢測儀

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了解蛋白質(zhì)檢測儀的檢測項目,蛋白質(zhì)檢測儀的多樣化應(yīng)用

作者:萊恩德儀器    發(fā)布時間:2024-07-10 15:32:03     瀏覽次數(shù) :141


  奶制品是人們?nèi)粘o嬍成钪蟹浅V匾囊徊糠?,因為它們含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并被廣泛地用于制作各種美味的食品。然而,許多人對奶制品蛋白質(zhì)的含量并不了解,這可能會導致一些健康問題。因此,檢測奶制品蛋白質(zhì)含量已成為必要的措施。蛋白質(zhì)檢測儀是一種用于檢測食品(如奶粉、牛奶、乳制品等)中蛋白質(zhì)含量的儀器。以下是關(guān)于蛋白質(zhì)檢測儀的詳細介紹:

蛋白質(zhì)檢測儀

  蛋白質(zhì)檢測儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì),儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。


  蛋白質(zhì)檢測儀的儀器特點:


  1. 檢測方法:蛋白質(zhì)檢測方法符合【標準】《NYT 1678-2008》


  2. 儀器構(gòu)成:由主機、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成,適于現(xiàn)場及實驗室使用


  3. 光路系統(tǒng):采用進口超高亮發(fā)光二極管,光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu),準確度和精密度高、穩(wěn)定性強、光源可控;采用光源自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,光源使用壽命達10萬小時以上。


  4. 內(nèi)置曲線:儀器具有內(nèi)置工作曲線,無需配制標準溶液,只需要用配套試劑進行零點校正后,即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。


  5. 測量方式:樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿,無需轉(zhuǎn)移,提高檢測精密度。


  6. 耗材配件:提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材,一站式服務(wù)。


  7. 專用試劑盒:配備專用的預制試劑,縮短試劑配制時間,操作簡單,使用方便。


  蛋白質(zhì)檢測儀廣泛應(yīng)用于食品質(zhì)量檢測、食品安全監(jiān)控、營養(yǎng)分析等領(lǐng)域。特別是在乳制品、肉制品、豆制品等行業(yè)的生產(chǎn)過程中,蛋白質(zhì)檢測儀發(fā)揮著重要作用。


  在使用蛋白質(zhì)檢測儀時,用戶需要注意以下幾點:


  嚴格按照說明書進行操作,避免誤操作導致儀器損壞或檢測結(jié)果不準確。


  定期維護和保養(yǎng)儀器,確保其處于良好的工作狀態(tài)。


  注意樣品的前處理過程,避免樣品污染或損壞對檢測結(jié)果的影響。


  存放時避免陽光直射和潮濕環(huán)境,以免對儀器造成損害。


  綜上所述,蛋白質(zhì)檢測儀是一種功能強大、應(yīng)用廣泛的檢測儀器,在食品質(zhì)量檢測、食品安全監(jiān)控等領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。



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